פסטיבל הבירה והויסקי האירי כולל הרבה מעבר לכוס בירה או כוסית ויסקי. זהו פסטיבל מלא במשקאות אירים מכל הסוגים, הרבה אוכל, שתיה, מוזיקה, ריקודים, מצעדים, הופעות חיות וחגיגות. האירים בהחלט יודעים לחגוג ומצטיידים במצב רוח טוב ובאי הירוק והקסום הזה שנקרא אירלנד,  מתקיימות חגיגות רבות לאורך השנה, אך ביום פטריק הקדוש החגיגות מגיעות לשיא, כשאירלנד נצבעת באורות החג.

יום פטריק הקדוש התחיל כחג של יום אחד והתארך לחג הנמשך ארבעה ימים. פסטיבל הבירה והויסקי בדבלין מתקיים לאורך כל ימי החג בתאריכים 16-19 למרץ. במהלכם האירים שותים ממיטב המשקאות האירים, משקאות מסורתיים, חגיגה אירית לא תהיה שלמה בלי  הבירה הייחודית והכהה של מבשלת גינס המפורסמת לצד בירות ממבשלות שונות ברחבי אירלנד, זה היום להצטייד בקוקטיילים מעניינים, לשתות וויסקי חזק ולאכול הרבה אוכל. 

פסטיבל הבירה והוויסקי של חג פטריק הקדוש הוא למעשה כפר מיוחד שנבנה בכל שנה במיוחד לצורך הפסטיבל, הפסטיבל המלא בפעילויות לאורך כל ימי החג , יש בו משחקים, דוכני אוכל, הופעות חיות, מקומות להתרועע ולרקוד וכמובן מגוון רחב מאוד של בירה וויסקי, גולת הכותרת והסיבה להקמת הכפר.

בפסטיבל הבירה והויסקי (Irish Beer and Whiskey Festival) תראו הרבה מאוד ירוק. אמנם הוא מתקיים בדבלין ולא באזורים הכפריים של האי, אך המסורת היא ללבוש ירוק ביום פטריק הקדוש לזכר עלה התלתן המהווה גם את סמלה של אירלנד .

בימי הפסטיבל תראו סביבכם תהלוכות הצבועות בהרבה מאוד ירוק והאווירה הנפלאה שישנה בימים האלה מעוררת ישר את הרצון לשתות כוס בירה, קוקטייל, יין או סיידר. אתם בהחלט במקום הנכון- כאן תוכלו לטעום מכל אלה. בתוך כפר הפסטיבל הקטן שבלב העיר מחכים לכם מגוון משקאות מכל הסוגים, כולל אייריש קרים משובח.

לצד המשקאות , תוכלו לראות גם אינספור דוכנים  של אוכל. ברחבי הכפר יוצבו דוכנים בהם תוכלו לטעום מן המאכלים האירים המסורתיים- תבשילי קדרה, גבינות, לחמניות תפוחי אדמה מסורתיות, בלינצ'ס אירים מסורתיים, לחם הסודה המפורסם שהאירים האוכלים לצד כל ארוחה ביום עם שכבת חמאה אירית צהובה ונמסה וכמובן גם המאכלים הרגילים אותם תמצאו בכל פסטיבל, כמו המבורגר, פיצה , אוכל אסיתי, הודי, סושי, פיש אנד צ'יפס ולקינוח פאי התפוחים האירי המסורתי ועוד עוגות מתוקות.

על הבמות המוצבות ברחבי מתחם הפסטיבל יתקיימו מופעים מוזיקליים מגוונים, תקליטנים ירקידו אתכם במסיבות דיסקו בהן תוכלו לרקוד עד לשעות הקטנות.

במתחם הפסטיבל יש  גם אזור בו מוקרנים משחקי ספורט לצפייה, תוכלו לשבת ולהתרווח על כיסאות נוחים, להחזיק בקבוק או כוס בירה ביד וליהנות ממשחק .

גם לילדים יש הרבה מאוד פעילויות בכפר, הפסטיבל הוא גם חגיגה לילדים שנהנים מהתהלוכות, עם תחפושות ושלל הפעילויות המיועדות עבורם, כגון הופעות והצגות לילדים ומשחקים.

פסטיבל הבירה והוויסקי האירי הוא חגיגה אמיתית עבור האירים , בין אם אתם שותים  בירה, סיידר, וויסקי,  תוכלו ליהנות ממשקאות, אוכל ומוזיקה טובה, לצד פעילויות מבדרות נוספות.

פסטיבל הבירה והוויסקי הוא מקורה, כך שלא תצטרכו לדאוג למזג האוויר בזמן שאתם נהנים בדוכנים, תוכלו לקחת חלק בכיתת אמן , סדנא כלשהי, ריקודים או ממוזיקה חיה, בדרך כלל פוקדים את הפסטיבל עשרות אלפי בני אדם, כשיש מקום אפילו למעלה מ-15,000 חברים בפסטיבל הבירה והוויסקי האירי.