העיר השנייה בגודלה באירלנד, קורק (Cork), העיר בעלת היסטוריה מרתקת החל מהתיישבות הזירים במאה השישית ועד המקלט ההיסטורי שניתן ליהודים בזמן חרם לימריק.
העיר היפייפה עם המבנים ההיסטוריים המרשימים שוכנת על גדות נהר לי, מלבד מלונות מפנקים ומקומות קולינריה ובילוי בעיר, אטרקציות בקורק מאפשרות לכם להכיר את ההיסטוריה והייחודיות של העיר, בין היתר טירת בלארני ואבן בלאנרי, השוק האנגלי, המוזיאון הציבורי של קורק, פארק החיות פוטה, בית האופרה של קורק, מוזיאון החמאה של קורק, פארק פיצג'ראלד, האי ספייק בקרבת נמל קורק ואטרקציות רבות נוספות שפזורות ברחבי העיר ובקרבתה.

בקורק ניתן למצוא מסעדות רבות שיוכלו להציע לכם תפריטים מגוונים, החל מבתי קפה, פאבים ועד מסעדות יוקרתיות ושפים בינלאומיים. קורק נחשבת לעיר חוף, בדומה לאזורים רבים באירלנד גם קורק תוכלו למצוא מנות רבות שכוללות מאכלי ים מגוונים, העיר נותנת כבוד ראוי גם לאוכל האירי המסורתי, העיר מציגה קולינריה תוססת שמשלבת אוכל אירי וכן מאכלים הודים בזכות הקהילה ההודית הקטנה אך החזקה של קורק.
אם אתם אוכל מהיר וזול, בקורק תוכלו ליהנות גם מדוכני אוכל רחוב ורשתות מזון מהיר, למרות זאת מומלץ לנסות לפחות מסעדה מומלצת בקורק לכל יום חופשה.
האוכל בקורק יוכל להתאים לקהל הישראלי, אם אתם צמחונים וטבעוניים תוכלו למצוא מנות שיתאימו לכם וגם אם מדובר על מסעדות עם דגש על סגנון בשרי או מאכלי ים.